Ростерія кави – це спеціалізований заклад, де відбувається професійне обсмажування кавових зерен. Це місце, де поєднуються традиції кавового мистецтва та сучасні технології для створення ідеального смаку улюбленого напою. В Україні цей напрямок активно розвивається, і однією з провідних ростерій є Kyiv City Roast, де можна побачити весь процес створення якісної кави від зеленого зерна до готового