Натріть м’ясо сіллю і білим перцем, гарненько змастіть оливковою олією. Закрийте м’ясо плівкою, поставте в прохолодне місце на 2 год. Тим часом приготуйте суміш прянощів, змеловши все в кавомолці або розтерши в ступці та просіявши через дрібне сито. Максимально розігрійте гриль або розпаліть вугілля — воно повинно добре прогоріти і затягнутися білим попелом. Баранину злегка
Їжа robertss 28.09.2023 Article Плід мигдалю — це гладка кістянка в оксамитовій оболонці. Коли кістянка дозріває, вона висихає і розтріскується. Усередині неї — їстівне насіння (ядро), яке ми звикли називати мигдальним горіхом. За мигдаль потрібно дякувати маврам: вони завезли його в Європу, продаючи там іспанцям. Досі мигдаль — найулюбленіший горіх в іспанській кухні. Опис продукту
10 вещей, которыми можно заняться на Каймановых островах помимо дайвинга Исследуйте Каймановы острова и насладитесь всем, что может предложить этот тропический рай — от водных развлечений до ресторанов мирового класса и многого другого. Starfish Point, Большой Кайман Каймановы острова — это три острова […] 10 самых комфортных аэропортов, в которых можно провести
Їжа robertss 14.09.2023 Article Алича, вона ж ткемалі — кисла слива, найважливіший інгредієнт для супів, основних і солодких страв у кухні народів Кавказу, Середньої Азії та Криму. Сезон аличі — червень-липень. З аличі готують кислий соус, який у Грузії називають ткемалі. Аличу дуже часто використовують . Відфільтрувати рецепти в добірці Назва рецепта Бажані інгредієнти Виключити
Брускетта — підсмажений шматочок хліба, натертий часником і политий оливковою олією. Зверху можна покласти все, що завгодно, — моцарелу або будь-який м’який сир, найтонші скибочки шинки, соковиті помідори, обсмажений із часником шпинат. Подають брускетту перед вечерею для збудження апетиту. ІНГРЕДІЄНТИ 1 скумбрія гарячого копчення 200 г консервованого тунця у власному соку 200 г фети 1
Їжа robertss 01.09.2023 Article Популярний гід для мандрівників Lonely Planet випустив перше видання Ultimate Eatlist , у якому працями редакції та ньюйсмекерів зібрано 500 незабутніх страв із різних країн світу, а також названо найкращі з найкращих. Пропонуємо вам топ-20 найсмачнішої автентичної їжі. Список було складено після опитування шеф-кухарів і діячів культури, зокрема письменників. Крім назв
Їжа robertss 06.09.2023 Article Навіть якщо ви ніколи нічого не вирощували, а єдина рослина, яка є у вашому домі, — кактус, все одно спробуйте виростити на кухонному підвіконні ці трави! Ви здивуєтеся, як просто це зробити. Голосів: 10 По-перше, власноруч вирощена зелень — це корисно, по-друге — гарно (хоча, вона ніколи не виросте такою великою
Настав саме час купувати соковиті, ароматні та солодкі сезонні абрикоси — вік їхньої свіжості короткий, зате користі в них багато. Називаємо п’ять дивовижних фактів про користь абрикосів, які не можна упустити. 1) Абрикоси підтримують серце Абрикос — рекордсмен за вмістом калію . Макроелемент калій бере участь у підтримці кислотно-лужного балансу нашого організму — це важливо
10 вещей, которыми можно заняться на Каймановых островах помимо дайвинга Исследуйте Каймановы острова и насладитесь всем, что может предложить этот тропический рай — от водных развлечений до ресторанов мирового класса и многого другого. Starfish Point, Большой Кайман Каймановы острова — это три острова […] 10 самых комфортных аэропортов, в которых можно провести
Аджапсандалі з картоплею — одна з варіацій на тему кавказького овочевого рагу з пряними травами та часником. Звісно, присутність цього коренеплоду в рецепті викликає чимало запитань, адже використання його не надто характерне для кулінарних традицій Грузії, Вірменії чи Азербайджану. Проте нам подобається додавати картоплю в аджапсандалі: з нею страва одразу переходить у розряд самодостатніх страв