Дача

12 видів груш, які можна вирощувати на своєму подвір’ї

29 Червня 2020 Article

Шелбі Віттек вже 12 років пише про організацію домашнього господарства, їжу, фермерство та подорожі. Її роботи з’являлися в журналах Food & Wine, The Kitchn, National Geographic та інших.

Опубліковано 23.07.23



Трендові відео

У світі існує понад 3 000 видів груш, але лише невелика частина з них вирощується в Сполучених Штатах. Це полегшує прийняття рішення, яку грушу посадити на вашому подвір’ї. Однак є кілька критеріїв, які слід врахувати в першу чергу.

Дуже важливо знайти найкращий сорт груші для вашого клімату. Деякі з них краще підходять для холодних умов, тоді як інші можуть процвітати в більш теплому кліматі. Всі грушеві дерева потребують певної кількості «холодних годин» щороку, що означає загальну кількість годин з температурою від 32 до 45 градусів за Фаренгейтом, яку в середньому отримує регіон щозими. Якщо ви хочете, щоб ваша груша надійно плодоносила, вивчіть кількість холодних годин у вашому регіоні.

Ось 12 видів груш, які підходять для вирощування на вашому подвір’ї.

Бартлетт

Груші Бартлетт (також відомі як груші Вільямса) — найпопулярніший комерційний сорт, що вирощується в США. Вони мають ідеальну грушоподібну форму, хрусткі та ароматні. Навесні дерево груші Бартлетт випускає ароматні білі квіти. Вони самозапилюються, але не стійкі до посухи.

  • Види: Груша європейська (Pyrus communis)
  • Зони морозостійкості USDA: 5-7
  • Зрілий розмір: 20 футів заввишки, 20 футів завширшки
  • Світло: Повне сонце
  • Грунт: Добре дренований, слабокислий
  • Холодні години: 800

Болдвін

Груша Болдуін — це гібрид, отриманий в результаті схрещування європейської та азіатської груш. Він дає напівтверді та солодкі плоди, які чудово підходять для консервування або десертів. Порівняно з іншими сортами груш, Болдвін потребує менше прохолодних годин, що робить його чудовим вибором для посадки в теплих південних регіонах. Для плодоношення дерева груші Болдуін потребують присутності іншого сорту груші для перехресного запилення. Хорошими грушами-компаньйонами є груші Гуд, Кіффер або Бартлетт.

  • Види: Гібрид (Pyrus communis x Pyrus pyrifolia)
  • Зони морозостійкості USDA: 5-9
  • Зрілий розмір: 20-30 футів заввишки, 10-20 футів завширшки
  • Світло: Часткове або повне сонце
  • Грунт: добре дренований, піщаний, глинистий або суглинистий
  • Холодні години: 150

Кіффер

  • Види: Гібрид (Pyrus communis x Pyrus pyrifolia)
  • Зони морозостійкості USDA: 4-9
  • Зрілий розмір: 12-20 футів заввишки, 10-20 футів завширшки
  • Світло: Повне сонце
  • Грунт: Добре дренований, кислий
  • Холодні години: 350-400