![](https://worldview.com.ua/wp-content/uploads/2023/11/10647.jpg)
Їжа robertss 14.09.2023 Article Для всіх, хто цікавиться темою харчової алергії, у нас є дві новини: як водиться, хороша і не дуже. Новина «не дуже» — кількість тих, хто страждає від алергії, рік за роком збільшується. Хороша ж полягає в тому, що у вирішенні цієї проблеми, можливо, зажевріло світло. Якщо ви читаєте цей текст, напевно,
![](https://worldview.com.ua/wp-content/uploads/2023/11/gljuten-chto-jeto-takoe-zachem-izbegat-i-gde_2.jpg)
Глютен: что это, какие продукты содержат и как избежать проблем с пищеварением Глютен – это вид белков, который содержится в злаковых культурах, таких как пшеница, рожь, ячмень и их изделиях. Этот белок является ключевым игроком в формировании текстуры и упругости многих видов хлеба, печенья, пасты, завтраков и прочих продуктов питания. Однако, в некоторых случаях глютен