Ікра – делікатес, який потребує делікатного ставлення. Втрата смаку, неприємний запах або навіть ризик отруєння – ось наслідки нехтування простими правилами зберігання. Втратити цілу банку дорогого та дійсного смачного продукту дійсно шкода. Тим більше, що рекомендації дуже прості та не вимагають багато дій.  У цій статті розповідаємо, як правильно зберігати червону та чорну ікру вдома.