Сульфур — хімічний елемент, який належить до головної підгрупи VI групи періодичної системи Менделєєва. Має символ S та атомний номер 16. Сірка не є металом і класифікується як халькоген, тобто належить до родини кисню. У природі вона зазвичай зустрічається у вигляді жовтої твердої речовини з характерним запахом. Відносна атомна маса сірки становить ar(S) = 32,066.