Азербайджанський плов із куркою

Азербайджанський плов — розкішний варіант для дачної вечірки. По-перше, ця ситна страва не потребує великого закусочного столу, достатньо приготувати кілька легких салатів і розкласти на тарілці помідори, огірки та багато пряної зелені (стебла зеленої цибулі та молодого часнику, базилік, тархун, кінзу, м’яту). А по-друге, до приготування плову можна залучити гостей. Як правило, вони з великим

Бахш, плов бухарських євреїв

Їжа robertss 25.09.2023 Article Бахш, плов бухарських євреїв, має низку відмінностей від традиційного. Перш за все, до складу такої страви входить значна кількість пряної зелені, що впливає не тільки на смак і аромат, а й на колір. Здебільшого йдеться про кінзу, хоча петрушка та базилік також не забороняються. А ще в бахш кладуть печінку, яка

7 інгредієнтів, з яких мають складатися справжні пельмені

Їжа robertss 06.09.2023 Article Ідеальні пельмені мають містити всього сім інгредієнтів: фарш м’ясний, цибулю ріпчасту, сіль, перець, борошно, воду і яйця. Формулювання «спеції» у складі дуже розмите — під його виглядом виробники можуть додавати до складу підсилювачі смаку та ароматизатори. Експерти «Роскачества» радять робити вибір на користь продукту, маркування якого суворо прописує всі спеції, що

Аніс (аніс звичайний)

10 вещей, которыми можно заняться на Каймановых островах помимо дайвинга Исследуйте Каймановы острова и насладитесь всем, что может предложить этот тропический рай — от водных развлечений до ресторанов мирового класса и многого другого. Starfish Point, Большой Кайман Каймановы острова — это три острова […] 10 самых комфортных аэропортов, в которых можно провести

3 види зелені, які обов’язково потрібно їсти влітку

Їжа robertss 01.09.2023 Article Додавайте ці три види зелені до салатів, овочевих і м’ясних страв усе літо. Вони здатні не тільки поліпшити пам’ять, а й повернути сяйво шкірі, волоссю та нігтям. Унікальний вітамінний склад цих видів зелені: вітаміни А, групи B, С, Е, K, Н і РР, а також мінеральний комплекс: калій, кальцій, магній, цинк,

Баста відкрив ресторан FRANK by Баста

FRANK by Баста, що відкрився на Різдвяній вулиці, — спільний проєкт засновників петербурзьких реберних FRANK Олексія Родіонова-Зражевського і Миколи Федорова та музиканта Василя Вакуленка (Баста). Ресторан стане майданчиком для зустрічей Басти та інших резидентів «Газгольдера» зі своєю аудиторією. Крім прямих ефірів Басти, неформальних офіціантів і чесної музики FRANK by БАСТА — насамперед про їжу. «Ідея

9 простих, але дуже ефектних страв із винограду. Дивуйте гостей!

Їжа robertss 08.09.2023 Article Починається сезон винограду і ми хочемо поділитися з вами цікавими рецептами з цими солодкими ягодами. Готувати виноград дуже зручно, особливо, якщо він без кісточок. А рецепти можуть бути найрізноманітніші: від салатів і закусок до десертів і напоїв. Якщо ви думали, що єдиний спосіб їсти виноград — це зривати ягоди з грона,

Рікотта

Їжа robertss 28.09.2023 Article Рікотта (Ricotta) — свіжий, трохи солоний сир з Італії, за консистенцією трохи щільніший за сир. Найкращою рікоттою, як і раніше, вважають столичну «рікотта романа» (ricotta romana) — свіжий сир із сироватки овечого молока, побічний продукт пекоріно романо. Про нього в Римі кажуть: «сир рікотта — це не що інше, як перший

15 яскравих літніх страв з однієї каструлі з песто

Їжа robertss 01.09.2023 Article Готувати песто вдома — чудовий спосіб час від часу влаштовувати собі італійські канікули. Цей смарагдовий соус готовий поділитися відчуттям пронизливої свіжості і чарівним ароматом з будь-якою стравою, куди його зволять запросити. Зробіть про запас велику каструлю з песто — і додайте відразу в 15 різних страв частинку італійського сонця. Голосів: 10

Базиліковий шербет

10 вещей, которыми можно заняться на Каймановых островах помимо дайвинга Исследуйте Каймановы острова и насладитесь всем, что может предложить этот тропический рай — от водных развлечений до ресторанов мирового класса и многого другого. Starfish Point, Большой Кайман Каймановы острова — это три острова […] 10 самых комфортных аэропортов, в которых можно провести

1 18 19 20 21 22 43