Їжа і напої: як правильно поєднувати на святковому столі

Основний принцип поєднання алкогольних напоїв з їжею – це максимальна гармонія і доповнення один одного. Напій не повинен псувати смаку їжі, а виставляти його в максимально виграшному світлі. Щоб підкреслити смак їжі і сповна насолодитися обідом або вечерею, краще дотримуватися елементарних правил. Правила поєднання напоїв з їжею Червоне вино ідеально підходить до страв з червоного

Бальзамічний оцет – що це таке і навіщо він потрібен

Їжа robertss 21.09.2023 Article Бальзамічний оцет — найбільш вишукана і багата смаковими відтінками добавка до страв із численного сімейства оцтів. Готується бальзамік по-особливому — виноградне сусло витримують у дубових діжках, — і використовують у гастрономії дбайливо і з повагою. Історія бальзамічного оцту Сьогодні найвідоміший бальзамічний оцет у світі роблять в італійських провінціях Модена і Реджо-Емілія

4 види оцту, які обов’язково варто використовувати для приготування смачної їжі

Їжа robertss 04.09.2023 Article Оцет — дивовижний продукт, він вміє змінювати смак страв, змінювати властивості продуктів, і навіть викликає звикання. Як і де використовувати базові види оцтів — яблучний, винний, бальзамічний і рисовий, нам розповів Павло Заварзін, шеф-кухар і співавтор кулінарного онлайн-гіда FoodKasta . Яблучний оцет Один із найдоступніших і найзвичніших. Найчастіше такий оцет виробляють

10 літніх трав для корисних чаїв цілий рік

Їжа robertss 30.08.2023 Article Якщо ви любите чай з м’ятою або липовим цвітом, то вам, найімовірніше, сподобається і чай з шавлією, чебрецем, приворотнем і мелісою. Ми склали список із 10 корисних і ароматних трав, які треба зібрати влітку, щоб усю зиму пити смачний, ароматний, а головне корисний трав’яний чай. 10 найкорисніших ароматних трав для приготування

Арахісове масло

10 вещей, которыми можно заняться на Каймановых островах помимо дайвинга Исследуйте Каймановы острова и насладитесь всем, что может предложить этот тропический рай — от водных развлечений до ресторанов мирового класса и многого другого. Starfish Point, Большой Кайман Каймановы острова — это три острова […] 10 самых комфортных аэропортов, в которых можно провести

Баклажани на сковороді

Їжа robertss 20.09.2023 Article легко Нескладний рецепт з підручних продуктів, але виглядає дуже апетитно! Олена Некрасова 20 серпня 2022 року легко Рецепт баклажанів у клярі стане в пригоді всім любителям «синеньких», особливо влітку, коли на прилавках . легко Рулетики з баклажана із сиром тофу та зеленню урізноманітнять ваш піст! За це можете сказати спасибі .

9 продуктів, які ніколи не варто гріти в мікрохвильовці

Їжа robertss 08.09.2023 Article Мікрохвильовка — зручне пристосування для господині, що дає змогу швидко нагріти будь-який продукт. Однак є низка речей, які ніколи не варто туди класти. Про пластикові контейнери та алюмінієвий посуд ви напевно вже знаєте. Ми розповімо, яку їжу краще підігріти іншим способом. Зварені круто яйця Про те, що не можна класти в

Яблуко

Їжа robertss 27.09.2023 Article Яблуко зачарувало людину давним-давно. Саме яблуко — один із кандидатів на роль забороненого плоду з Едемського саду. Згідно з грецькою міфологією, Геракл зірвав три золотих яблука з Древа Життя в саду титана Атласа, і це був дванадцятий подвиг героя. Яблуко, що падає, надихнуло сера Ісаака Ньютона на закон всесвітнього тяжіння, а

Батончики з вівсянки та сухофруктів

10 вещей, которыми можно заняться на Каймановых островах помимо дайвинга Исследуйте Каймановы острова и насладитесь всем, что может предложить этот тропический рай — от водных развлечений до ресторанов мирового класса и многого другого. Starfish Point, Большой Кайман Каймановы острова — это три острова […] 10 самых комфортных аэропортов, в которых можно провести

5 смаків салату “Мімоза”: які рибні консерви краще вибирати для улюбленої новорічної страви

Їжа robertss 04.09.2023 Article Не існує правильного рецепта салату «Мімоза», навіть ті варіанти, які ви знайдете з припискою «класичний» відрізнятимуться один від одного. Дивовижна особливість і великий плюс цього оригінального і простого в приготуванні салату — в його пластичності, можливості експериментувати з продуктами й отримувати саме такий смак, який найбільше сподобається вам і гостям. Про

1 5 6 7 8 9 43