Чи знаєте ви, що в соняшниковій олії користі для здоров‘я анітрохи не менше, ніж у маслиновій, якщо вона, звісно, виготовлена методом холодного віджиму. І, між іншим, соняшникове насіння клацати теж корисно. Просто треба знати де і коли це робити. 1. Соняшник потрібен імунітету У соняшниковій олії багато лінолевої кислоти — приблизно в 10 разів більше,
Вершки жирністю від 33% — затребуваний інгредієнт не тільки для солодких страв. Але якщо вдома вершків немає, в магазин бігти не обов’язково. На кухарських форумах ми знайшли три альтернативні варіанти заміни вершків. Один можна приготувати з продуктів, які майже завжди є в холодильнику. Хочемо одразу попередити, що запропоновані нижче варіанти найкраще підходять для заміни вершків